Hausgemachtes Crockpot-Apfelmus
Maciej JanowskiDie Zubereitung von Apfelmus aus dem Kochtopf ist so einfach, dass Sie nicht einmal ein Rezept brauchen: Geben Sie einfach die geschälten und entkernten Äpfel mit ein paar Gewürzen in den Kochtopf und...
Hausgemachte Taco-Würze
Ersetzen Sie gekaufte Umschläge durch diese selbstgemachte Taco-Würzmischung und verzichten Sie auf geheimnisvolle Zutaten, Antibackmittel und Konservierungsstoffe. Alle Zutaten in ein kleines Glas m...
Geröstete Mandel-Anis-Biscotti-Rezept
Diese gerösteten Mandel-Anis-Biscotti sind voll von gerösteten Mandeln und feinem Anisgeschmack und eignen sich ideal zum Eintauchen in eine Tasse Kaffee oder Tee. An diesem Rezept habe ich eine ganz...
Eingelegte Zucchini mit Dill Einmachrezept
Entdecken Sie mit diesem Rezept für eingelegte Zucchini mit Dill den würzigen und geschmackvollen Genuss eingelegter Zucchini. Bewahren Sie die Sommerfrucht mit diesem einfach zu befolgenden Einmachre...
Knoblauchanbau im Herbst
Das Pflanzen von Knoblauch im Herbst ist die letzte Gartenarbeit der Saison, und mit ein wenig Vorbereitung zur Pflanzzeit können Sie ohne großen Aufwand eine reiche Knoblauchernte einfahren. Knoblau...
Pikantes Salsa-Rezept zum Einmachen
Diese pikante Salsa ist vollgepackt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und gerade genug Würze, um Ihre Geschmacksnerven zu kitzeln. Bewahren Sie Ihre Gartenernte mit diesem Salsa-Einmachrezept auf. Öffnen...
Anbau von Kräutern: 7 Kräuter zum Starten aus Samen
Kräuter können im Kräutergarten, im Gemüsegarten, im Blumenbeet und sogar in Kübeln angebaut werden. Hier finden Sie sieben einfache Kräuter, die Sie aus Samen ziehen können, sowie Tipps für den Anbau...
Wie man Zucchini anbaut
Der Anbau von Zucchini ist so einfach, dass Sie den ganzen Sommer über kontinuierlich ernten können. In diesem Leitfaden erfahren Sie alles, was Sie über den Anbau von Zucchini in Ihrem Gemüsegarten w...
Einmachen von getrockneten Bohnen
Das Einmachen von getrockneten Bohnen ist eine sparsame Art, seine Vorräte aufzubessern und den Natriumgehalt und die chemischen Stoffe in den kommerziellen Bohnenkonserven zu reduzieren, indem man se...
20 Mulch-Tipps von erfahrenen Gärtnern
Eine großzügige Schicht Mulch auf der Bodenoberfläche unterdrückt Unkraut, hält die Feuchtigkeit zurück und bereichert den Boden, während er sich zersetzt. Außerdem schützt Mulch den Boden vor Erosio...
Frische Pasta von Grund auf selbst herstellen
Mit diesem einfachen Rezept und der dazugehörigen Anleitung können Sie Ihre Sehnsucht nach gemütlichen Gerichten stillen, indem Sie selbstgemachte Nudeln zubereiten. Frische Pasta ist das perfekte Ab...
Mais einmachen: Wie man Mais als ganze Kerne einmacht
Es gibt nichts Besseres als den Geschmack von frisch geerntetem Mais. Nutzen Sie die Fülle an knackigem Mais und konservieren Sie ihn für die Wintermahlzeiten. Erfahren Sie, wie Sie Mais in haltbaren...
Süß-saures Hühnerfrikassee
Verzichten Sie auf den Imbiss und bereiten Sie dieses süß-saure Hühnerpfannenrezept mit frischen Kirschen, Ananas und Gemüse zu - ohne dickes Panieren und ohne Frittieren. In der Kleinstadt, in der i...
Gegrillte Knoblauchscapes
Dieses Rezept für gegrillte Knoblauchsprossen verleiht dem milden Knoblauchgeschmack eine süße, rauchige Note und verfeinert ihn mit etwas Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer. Sie lieben Knoblauch...
Winterkürbis ernten, pökeln und lagern
Winterkürbisse haben eine lange Saison, aber das Warten lohnt sich. Die Pflanzen wachsen den ganzen Sommer über und produzieren Früchte mit einer sehr widerstandsfähigen Schale, die sich ideal für die...
Hausgemachter Apfelschrott-Essig
Wussten Sie, dass man Apfelsaftessig herstellen kann, indem man Apfelschalen und -kerne mit Wasser und Zucker vermischt und so lange gären lässt, bis daraus Essig wird? Ganz gleich, ob Sie einen Sche...
Zucchini-Relish Einmach-Rezept
Zucchini-Relish ist eine gute Möglichkeit, die sommerliche Zucchinischwemme aus dem Gemüsegarten zu konservieren. In diesem Rezept werden Zucchini mit Paprika und Zwiebeln zu einem süßen und leicht s...
Hausgemachte sonnengetrocknete Tomaten
Für die Herstellung dieser selbstgemachten sonnengetrockneten Tomaten ist kein Sonnenschein erforderlich. Das Trocknen von Tomaten ist eine gute Möglichkeit, die Ernte zu konservieren und Lagerplatz z...
Wie man Karotten anbaut
Wollten Sie schon immer wissen, wie man Karotten anbaut, aber Sie brauchen Hilfe, um herauszufinden, wo Sie anfangen sollen? Lesen Sie diesen ultimativen Leitfaden für den Anbau von Karotten zu Hause....
Maine-Hummer-Rolle-Rezept
Ein Hummerbrötchen aus Maine lässt den Geschmack des Hummers voll zur Geltung kommen: Das gekühlte Hummerfleisch wird mit Mayo, Salz und Pfeffer leicht angemacht und in ein getoastetes Hot-Dog-Brötche...