Receta de rollo de langosta de Maine
Maciej JanowskiEl rollo de langosta de Maine deja que brille el sabor de la langosta. La carne de langosta refrigerada se adereza ligeramente con mayonesa, sal y pimienta, y se apila en un panecillo de perrito calie...
Perros viejos: el duelo por la pérdida de Miss Millie
Me entristece dar la noticia de que perdimos a Millie el martes 13 de mayo. En general, se sentía bastante bien para ser una perra vieja, incluso hasta el final. Esa misma mañana, observé a Millie des...
Cómo hacer su propio pan rallado seco
El pan rallado casero es fácil de hacer y una forma estupenda de aprovechar el pan sobrante. El pan rallado seco aporta un toque crujiente a los guisos, ayuda a ligar los ingredientes de las albóndiga...
Salsa de tomate fresco de verano
Esta receta de salsa de tomate veraniega combina tomates madurados en viña con cebollas, ajo y hierbas frescas italianas. Es una salsa marinara clásica que se prepara en aproximadamente una hora. Aun...
Mini panecillos caseros
Los mini panecillos para sándwiches son tan versátiles que se pueden hacer fantásticos sándwiches de aperitivo, como mini hamburguesas, sándwiches de pulled pork e incluso sándwiches de desayuno. Con...
Receta para enlatar Salsa Verde de Tomatillo Asado
Conservar la salsa de tomatillo asado es una forma estupenda de conservar la abundancia de tomatillos que produce el huerto. Los tarros de salsa de tomatillo verde resultan muy prácticos para todos tu...
Cómo cultivar judías
Cultivar judías en tu propio huerto nunca ha sido tan fácil. Sigue leyendo para conocer nuestros consejos y trucos que te permitirán cultivar judías verdes frescas en abundancia esta temporada. No ha...
Receta de conserva de salsa de tomate y jalapeño
Conservar salsa casera es una forma deliciosa de preservar la cosecha. Esta receta de salsa de tomate y jalapeño se elabora con tomates, pimientos jalapeños, cebollas y cilantro del huerto. Además, ut...
8 consejos para cultivar patatas
¿Has probado a cultivar patatas en tu jardín? Cultivar patatas es divertido y no es tan difícil. Puedes cultivar variedades únicas que no se encuentran en los supermercados. Tengo varios artículos so...
Receta de conservas de tomates verdes en escabeche
El escabeche es la forma más fácil de convertir esos tomates inmaduros de final de temporada en algo delicioso. Aprenda a conservar tomates verdes en escabeche con esta receta de conservas. Al final...
3 maneras de deshidratar manzanas para almacenar alimentos
La deshidratación de las manzanas es una forma estupenda de conservar la cosecha fresca de otoño. A continuación se indican tres formas de deshidratar manzanas para almacenar alimentos en invierno: se...
4 consejos para mantener a los ratones alejados de la cocina
Es habitual que los ratones busquen un lugar cálido para pasar el invierno. A menudo, encuentran la manera de entrar en tu casa. Aquí tienes algunos consejos para mantener a los ratones alejados de tu...
Conservas de puré de tomate
El puré de tomate es una salsa de tomate suave, sin condimentos, elaborada con tomates perfectamente maduros. Esta versátil salsa se puede utilizar de muchas maneras. Aprenda a hacer puré de tomate y...
Cómo atraer ranas y sapos a su jardín
Atraer y mantener ranas y sapos en su jardín le ayudará a reducir las poblaciones de plagas de forma natural, sin necesidad de utilizar pesticidas. Aquí tiene algunos consejos sobre cómo atraer y anim...
Cómo guardar las patatas para el invierno
Las patatas pueden durar meses almacenadas en condiciones adecuadas. Sepa cuándo cosecharlas, cómo curarlas correctamente y cómo almacenarlas para el invierno con estos consejos. La patata es un alim...
Cómo enlatar chiles verdes
Tanto si tienes una cosecha abundante en tu huerto como si has decidido comprar a granel, asar y enlatar pimientos es una forma estupenda de conservarlos. Aprende a enlatar chiles verdes con esta senc...
Albóndigas de cóctel con salsa barbacoa de cerezas
Estas albóndigas de cóctel con salsa barbacoa de cerezas son ligeramente dulces con un toque de picante ahumado que le encantará. Un aperitivo fácil que es perfecto para fiestas, el día del partido, y...
Perros viejos: Millie se siente bien
La última enfermedad que sufrió Millie hace varias semanas resultó ser una infección urinaria y, una vez más, respondió al tratamiento y se encuentra mucho mejor. A principios de esta semana estaba ha...
Conservas de boniatos
Los boniatos son una de las guarniciones favoritas durante las fiestas, pero también pueden conservarse y disfrutarse durante todo el año. Al enlatar boniatos, los tendrá a mano para todas sus recetas...
Cómo cultivar pepinos
Los pepinos son un favorito del verano y son muy fáciles de cultivar. Los pepinos se pueden disfrutar frescos, en ensaladas, con salsas o en conserva como encurtidos. Aprenda lo que necesita saber sob...