Napar z octu z dzikiego fiołka
Maciej JanowskiŁatwo jest zrobić własny ocet z kwiatów dzikiego fiołka. Przekonaj się, jak proste jest nadanie octowi subtelnej fiołkowej słodyczy i fioletowego koloru. Wiem, że jest prawdziwa wiosna, gdy trawa zmi...
Konserwowanie ziemniaków: Jak przechowywać ziemniaki w puszkach pod ciśnieniem?
Konserwowanie ziemniaków pod ciśnieniem to świetny sposób na zachowanie obfitych zbiorów w celu długoterminowego przechowywania żywności. Słoiki z ziemniakami nadające się do przechowywania są przydat...
Konserwowanie marchwi dla łatwego przechowywania żywności
Konserwowanie marchwi to świetny sposób na zachowanie świeżych marchewek z ogrodu warzywnego lub targu. Dowiedz się, jak bezpiecznie konserwować marchewki, korzystając z tego samouczka krok po kroku....
Pomysły na prezenty dla domowych konserwatorów
Jeśli szukasz idealnego prezentu dla domowego konserwatora w swoim życiu, nie szukaj dalej! Mamy świetny wybór prezentów, które każdy konserwator z przyjemnością otrzyma. Domowe konserwowanie to świe...
Jak zamrażać brokuły
Posiadanie dużej ilości przygotowanych brokułów w zamrażarce ułatwia chwytanie garści do wykorzystania w przepisach. Mrożone brokuły można dodawać do zup, frytek i zapiekanek. Dowiedz się, jak zamraża...
Pieczona fasolka po angielsku z wolnowaru
Wystarczy kilka prostych składników i trochę czasu, aby przygotować pyszną, wolno gotowaną fasolkę po angielsku. Pomiń puszkę i gotuj własną domową fasolkę po angielsku w garnku lub wolnowarze. Prawi...
Jak uprawiać, zbierać i konserwować balsam pszczeli (Monarda)
Próbując ratować pszczoły, wielu z nas dodaje więcej roślin kwitnących do swoich ogrodów. Monarda to popularna roślina wieloletnia stosowana w ogrodach dla pszczół i motyli. Jest powszechnie znana ja...
Jak zbierać i suszyć zioła do przechowywania
Istnieje wiele sposobów na suszenie ziół, aby móc cieszyć się nimi przez cały rok. Dowiedz się, kiedy zbierać i jak suszyć zioła, aby zachować ich olejki eteryczne w celu uzyskania największej intensy...
Jak zrobić ekstrakt waniliowy
Domowy ekstrakt waniliowy wymaga tylko dwóch składników i sprawia, że wszystkie wypieki smakują niesamowicie. Dowiedz się, jak zrobić ekstrakt waniliowy, korzystając z tego prostego samouczka. Wyciec...
Jak uprawiać ogród salsy
Jeśli uwielbiasz salsę latem, zaplanowanie ogrodu wokół składników salsy jest mądrym pomysłem. Oto wskazówki dotyczące sadzenia ogrodu salsy, który zapewni mnóstwo składników do świeżej salsy przez ca...
Salsa ze świeżej kukurydzy
Ta świeża salsa kukurydziana jest pełna pikantnego smaku i kolorowych składników. Jest zrobiona ze słodkiej kukurydzy, świeżych pomidorów, papryczek jalapeño, czerwonej cebuli, czosnku, kolendry, limo...
Klonowo-waniliowy dżem brzoskwiniowy
W tym przepisie na dżem brzoskwiniowy nie ma rafinowanego cukru. Zamiast tego świeże brzoskwinie są słodzone czystym syropem klonowym i aromatyzowane nutą wanilii. Ciesz się tym dżemem brzoskwiniowym...
Pionowa uprawa dyni letniej
Kabaczki letnie to jedne z najłatwiejszych i najbardziej produktywnych roślin do uprawy w ogrodzie. Ich uprawa jest również przyjemna, ponieważ istnieje tak wiele różnych kształtów, kolorów i odmian....
Przepis na konserwowanie marynowanych warzyw Giardiniera
Ten przepis na giardinierę to świetny sposób na zachowanie letnich zbiorów świeżych warzyw. Idealna mieszanka przypraw i octu nadaje tym włoskim marynowanym warzywom pikantny smak, który zachwyci Twoj...
Przepis na domową tortillę mączną
Ten przepis na tortillę z mąki zawiera tylko cztery podstawowe składniki. Przygotowanie domowej tortilli jest warte dodatkowego wysiłku, ponieważ smakuje o wiele lepiej niż tortilla kupiona w sklepie....
Kremowa zupa rybna z Nowej Anglii
Jeśli szukasz pocieszającego i łatwego posiłku, ten klasyczny przepis na zupę rybną z Nowej Anglii pasuje idealnie. Ta kremowa zupa rybna składa się z prostych składników, w tym dorsza, ziemniaków, ce...
Słodko-kwaśne pikle z cukinii
Cukinia jest zbyt obfita, aby można było zachować jej duże zbiory dzięki temu łatwemu, słodko-kwaśnemu przepisowi na pikle z cukinii, które smakują jak pikle chlebowo-maślane. Cukinia to letnie warzy...
Old Fashioned Gingersnaps
Gingersnaps to staroświeckie ciasteczka z dodatkiem rozgrzewających przypraw i melasy, które po zjedzeniu lub przełamaniu na pół wydają trzaskający dźwięk. Krucha struktura ciasteczek gingersnap spra...
Jak wstępnie kiełkować nasiona dla szybszego kiełkowania
Zastanawiasz się, czy twoje nasiona ogrodowe wykiełkują? Możesz wyeliminować część czasu oczekiwania, kiełkując nasiona przed ich zasadzeniem. Dowiedz się, jak kiełkować nasiona w ręczniku papierowym,...
12 najłatwiejszych warzyw do uprawy w ogrodzie
Chcesz uprawiać i konserwować własne warzywa, ale martwisz się, że nie będziesz mieć czasu na pielęgnację ogrodu? Nie ma problemu! Istnieje wiele warzyw, których uprawa nie wymaga dużego wysiłku. Upr...