Consejos para cultivar un huerto en otoño
Maciej JanowskiDescubra los secretos de un huerto otoñal próspero con nuestros consejos de expertos. Aprenda a planificar, plantar y ampliar la temporada de cultivo para obtener una cosecha abundante. Disfrute de lo...
Conservas de carne de pavo
El pavo es fácil de enlatar y durará meses en la estantería, por lo que siempre estará disponible cuando necesites una comida rápida. Aprende a enlatar pavo a presión con este tutorial. Durante las f...
13 hierbas culinarias que crecen a media sombra
Si cultiva un paisaje comestible, quizá se pregunte cómo aprovechar las zonas sombreadas cerca de edificios o alrededor de árboles. Las zonas sombreadas de su jardín pueden ser el lugar perfecto para...
Conservas de melocotones
Morder un melocotón perfectamente maduro es uno de los momentos más satisfactorios del verano. Puedes capturar el verano en un tarro conservando melocotones frescos para disfrutarlos durante todo el a...
Pastel de almejas clásico de Nueva Inglaterra
Si hay algo que realmente grita verano en Nueva Inglaterra, es un clásico clambake de Nueva Inglaterra con amigos y familiares. Aprenda a cocinar un clambake en su propio patio trasero. Mientras que...
Mermelada de cereza en pequeños lotes a partir de fruta recolectada
Esta receta de jalea de cerezas en pequeñas cantidades utiliza sólo medio kilo de cerezas recolectadas, con un equilibrio perfecto de acidez y dulzor que da como resultado una jalea deliciosa con pan...
Receta de conserva de sopa de tomate asado
Saboree la reconfortante bondad de la sopa de tomate casera, conservada a la perfección con nuestra deliciosa receta de sopa de tomate asado en conserva. Experimente los ricos sabores del verano duran...
Receta para conservar jalapeños en vinagre
Si este año le han sobrado chiles jalapeños, consérvelos en tarros de conservas de jalapeños en vinagre. Saben picantes y especiados, con un toque ácido avinagrado. Cada año no puedo resistirme a cul...
6 formas de cultivar patatas
Tanto si quieres tener unas cuantas patatas gourmet para comer frescas como si quieres cultivar una gran cosecha para almacenar alimentos en invierno, aquí tienes varias formas diferentes de cultivar...
Galletas de anís italianas de la tía
Las galletas de anís italiano destacan en la bandeja de galletas por su parte superior glaseada y sus coloridas virutas. Pero, al dar un mordisco, le sorprenderá su suave interior y el inesperado y sa...
Receta de arroz frito de cerdo con jengibre y ajo
Transforme las sobras en un sabroso arroz frito con cerdo. Combine cerdo, arroz y verduras con una salsa de jengibre y ajo para obtener un plato que saciará sus ansias de comida para llevar. Esta rec...
Pastel de salmón francocanadiense
El pastel de salmón es una versión marinera de la clásica Tourtière francocanadiense, un pastel de carne tradicional que se disfruta en todo Canadá y Nueva Inglaterra en Nochebuena. Si creció en una...
Cómo hacer compost para el huerto
Si quieres cultivar un huerto exuberante y fructífero, el compostaje es una de las mejores cosas que puedes hacer por tus plantas. Aprende a hacer compost para tu huerto con nuestra guía fácil de segu...
Carne salteada con judías verdes
Esta receta de ternera salteada es un delicioso plato al estilo de los restaurantes chinos que puedes preparar en casa. En esta receta, el filete económico se corta en lonchas finas, se ablanda, se ma...
Galletas de melaza blandas de Rena
Estas suaves galletas de melaza están repletas de los cálidos sabores navideños de la canela, el clavo, la nuez moscada y la melaza. Su rico y terroso sabor combina a la perfección con una taza de caf...
Aderezo para ensalada a la vinagreta de fresas frescas
Con sólo unos pocos ingredientes, este aliño de ensalada a la vinagreta de fresas es fácil de preparar en la batidora o el robot de cocina. Rocíe esta vinagreta de fresas ácidas sobre ensaladas de ho...
Más de 30 verduras que crecen a la sombra
¿Tienes una zona de tu jardín a la que le da la sombra parte del día? Si crees que ahí no puedes cultivar nada, te equivocas. Hay muchas hortalizas que crecen a la sombra. Algunas incluso prosperan cu...
Lasaña de calabacín fresco de la huerta
Esta deliciosa lasaña de calabacín fresco está hecha con finas rodajas de calabacín en lugar de fideos de pasta. Es una alternativa sin gluten con todo el sabor de la versión tradicional. También se p...
Gnocchi de ricotta en salsa de tomate
Los ñoquis italianos de ricotta son suaves bolas de masa hervida hechas con harina, queso ricotta, parmesano, huevos y sal. Son más fáciles de hacer de lo que imagina y combinan a la perfección con sa...
Guía Grow a Good Life para planificar su huerto
Tanto si es la primera vez que cultiva sus propios alimentos como si lleva años cultivando un huerto, le vendrá bien planificarlo cada año. Para muchos de nosotros, que sufrimos inviernos largos, plan...