Nouilles aux œufs maison
Maciej JanowskiTrois ingrédients simples suffisent pour préparer des nouilles aux œufs fraîches et faites maison. Apprenez à préparer des nouilles à partir de rien grâce à cette recette facile. Récemment, Kevin a a...
Comment congeler les haricots verts
La congélation des haricots verts est un excellent moyen de les conserver pour de futurs repas. Vous n'avez même pas besoin d'équipement spécial. Apprenez à congeler des haricots verts avec ou sans bl...
10 raisons de cultiver un potager
Voici 10 raisons de cultiver des aliments biologiques, ainsi que des conseils pour commencer à cultiver des légumes dans votre jardin, sur votre terrasse et même à l'intérieur. Voici quelques avantag...
Recette de la sauce piquante au jalapeño rouge grillé
Si vous aimez ajouter un peu de piquant à vos plats, essayez cette recette de sauce piquante au jalapeño rouge rôti, légèrement épicée. Cette sauce piquante aux jalapeños rouges rôtis est un excellen...
Planification de votre potager : cartographie des plates-bandes
La cartographie de votre potager avant la plantation vous aide à déterminer le nombre de plants dont vous avez besoin, l'endroit où ils seront plantés et la façon dont vous pouvez assurer la productio...
Recette de mise en conserve de l'ail mariné
L'ail mariné est parfait pour relever la saveur des plats et constitue un excellent moyen de conserver les gousses d'ail à long terme. Apprenez à préparer de l'ail mariné et à le mettre en conserve à...
7 conseils pour préparer votre potager à l'hiver
En prenant la peine de nettoyer les plates-bandes du potager à l'automne, il est très facile de commencer à cultiver au printemps suivant. Comme notre saison de culture est courte, il y a généralemen...
Planter des pommes de terre à la manière de Grow Biointensive
La culture biointensive est un système d'agriculture biologique qui vise à obtenir les meilleurs rendements à partir d'une petite surface de jardin. Le processus consiste à creuser deux fois les lits,...
Jus de raisin de la Concorde fait maison
Les raisins Concord ont une saveur distincte et une couleur violet foncé. Apprenez à fabriquer et à conserver votre propre jus de raisin Concord à la maison ! Vous contrôlez les additifs et les sucres...
Augmenter notre troupeau de poules de basse-cour
Notre premier troupeau de poules fête ses trois ans cette année. Elles nous ont fourni de délicieux œufs, du fumier pour le jardin et d'innombrables heures de divertissement grâce à leurs personnalité...
Sauce chili vert grillé
Cette sauce au chili vert rôti se marie parfaitement avec les plats d'inspiration mexicaine, notamment les burritos, les enchiladas, les tamales et bien d'autres. Bien que mon jardin soit situé loin...
Comment congeler les pommes de terre
La congélation des pommes de terre est un moyen utile et pratique de les garder fraîches et savoureuses pendant une longue période. Apprenez à conserver les pommes de terre dans votre congélateur grâc...
Comment cultiver la coriandre ?
Apprenez à cultiver de la coriandre à la maison grâce à notre guide facile à suivre, qui comprend des conseils pour choisir le meilleur emplacement et empêcher la coriandre de monter en graine. Si vo...
Comment polliniser les courges à la main
Si les abeilles ne font pas leur travail, vous pouvez polliniser à la main pour aider vos plantes à produire des fruits. Un manque de pollinisation peut être à l'origine du problème si votre plante p...
Comment cultiver les fraises
Si vous souhaitez ajouter une délicieuse et saine friandise à votre jardin, ne cherchez pas plus loin que la culture des fraises ! Cet article vous apprendra tout ce qu'il faut savoir sur la culture d...
Boston Baked Beans Recette de mise en conserve
Cette recette de Boston baked beans (haricots cuits au four) associe des haricots blancs à un savoureux bouillon sucré à base de mélasse, de sucre roux, de porc salé et d'oignons, avant d'être cuite a...
Comment faire des cornichons au réfrigérateur avec n'importe quel légume
Il est si facile de faire ses propres cornichons avec cette recette polyvalente de cornichons pour réfrigérateur. Utilisez les légumes que vous avez sous la main pour faire ces cornichons rapides. Auc...
Comment préparer de la poudre d'ail maison
Faites votre propre poudre d'ail maison en déshydratant et en broyant des gousses d'ail. L'utilisation de poudre d'ail dans votre cuisine est un moyen rapide d'ajouter beaucoup de saveur à un plat. Ap...
Recette de tomates à l'étuvée pour la mise en conserve au bain-marie
Délectez-vous des saveurs de ce mélange de tomates et de légumes, alias la recette de tomates à l'étuvée Minnesota Mix. Il s'agit d'une fantastique recette de mise en conserve au bain-marie qui garant...
Mise en conserve sous pression de courgettes et de tomates
Vous voulez savourer les saveurs de l'été toute l'année ? Essayez de mettre en conserve des courgettes et des tomates à l'aide de notre recette d'inspiration italienne. C'est une délicieuse façon de c...