Conseils pour cultiver un potager d'automne
Maciej JanowskiDécouvrez les secrets d'un potager d'automne florissant grâce à nos conseils d'experts ! Apprenez à planifier, à planter et à prolonger votre saison de culture pour obtenir une récolte abondante. Prof...
Mise en conserve de la viande de dinde
La dinde est facile à mettre en conserve et se conserve pendant des mois, elle est donc toujours disponible lorsque vous avez besoin d'un repas rapide. Apprenez à mettre de la dinde en conserve sous p...
13 herbes culinaires qui poussent à l'ombre partielle
Si vous cultivez un paysage comestible, vous vous demandez peut-être comment tirer parti des zones ombragées près des bâtiments ou autour des arbres. Les zones ombragées de votre jardin peuvent être l...
Mise en conserve des pêches pour le stockage des aliments
Mordre dans une pêche parfaitement mûre est l'un des moments les plus satisfaisants de l'été. Vous pouvez capturer l'été dans un bocal en conservant des pêches fraîches à savourer tout au long de l'an...
Clambake classique de Nouvelle-Angleterre
S'il y a une chose qui évoque vraiment l'été en Nouvelle-Angleterre, c'est bien un clambake classique entre amis et en famille. Apprenez à préparer un clambake dans votre propre jardin. Il y a quelqu...
Gelée de cerises de Chine en petite quantité à partir de fruits sauvages
Cette recette de gelée de cerises de Virginie en petite quantité n'utilise qu'une livre de cerises de Virginie cueillies à la main. Il s'agit d'un équilibre parfait entre l'acidulé et le sucré, ce qui...
Recette de mise en conserve de la soupe aux tomates rôties
Savourez les bienfaits réconfortants d'une soupe de tomates maison, conservée à la perfection grâce à notre délicieuse recette de soupe de tomates rôties à mettre en conserve. Se délecter d'un bol ré...
Jalapenos marinés Recette de mise en conserve
Vous avez eu une surabondance de piments jalapeños cette année ? Conservez cette récolte dans des bocaux de conservation de jalapeños marinés en tranches. Ils ont un goût piquant et épicé avec une tou...
6 façons de cultiver les pommes de terre
Que vous souhaitiez obtenir quelques pommes de terre fingerling de qualité pour les manger fraîches ou que vous souhaitiez cultiver une grande quantité de pommes de terre pour les stocker pendant l'hi...
Biscuits italiens à l'anis de Tata
Les biscuits italiens à l'anis se distinguent sur le plateau à biscuits par leur dessus glacé et leurs éclats colorés. Mais lorsque vous en prendrez une bouchée, vous serez surpris par la douceur de l...
Recette de riz frit de porc au gingembre et à l'ail
Combinez du porc, du riz et des légumes avec une sauce au gingembre et à l'ail pour un plat qui comblera votre envie de plats à emporter. Cette recette de riz frit au porc combine des restes de porc,...
Tarte au saumon franco-canadienne
La tarte au saumon est une version aux fruits de mer de la tourtière canadienne-française classique, une tourte à la viande traditionnelle appréciée dans tout le Canada et en Nouvelle-Angleterre le so...
Comment faire du compost pour votre potager
Si vous souhaitez cultiver un potager luxuriant et fructueux, le compostage est l'une des meilleures choses à faire pour vos plantes. Apprenez à faire du compost pour votre potager grâce à notre guide...
Boeuf sauté aux haricots verts
Dans cette recette, le steak économique est tranché finement, attendri, mariné et sauté avec des haricots verts, de l'ail, du gingembre et enrobé d'une sauce savoureuse. Les plats sautés sont fréquen...
Biscuits moelleux à la mélasse de Rena
Ces biscuits moelleux à la mélasse sont remplis des saveurs chaudes de la cannelle, du clou de girofle, de la noix de muscade et de la mélasse, qui se marient parfaitement avec une tasse de café ou un...
Vinaigrette aux fraises fraîches pour salade
Avec quelques ingrédients simples, cette vinaigrette aux fraises est facile à préparer dans un mixeur ou un robot ménager. Cette vinaigrette piquante à la fraise arrose les salades fraîchement récolt...
30+ légumes qui poussent à l'ombre
Avez-vous une zone de votre jardin qui est à l'ombre une partie de la journée ? Si vous pensez que vous ne pouvez rien y faire pousser, vous vous trompez. Il y a de nombreux légumes qui poussent à l'o...
Lasagnes aux courgettes fraîches du jardin
Cette délicieuse lasagne de courgettes fraîches du jardin est préparée avec de fines tranches de courgettes au lieu de nouilles. C'est une alternative sans gluten avec toute la saveur de la version tr...
Gnocchi de ricotta à la sauce tomate
Les gnocchi italiens à la ricotta sont des boulettes douces et moelleuses composées de farine, de fromage ricotta, de parmesan, d'œufs et de sel. Ils sont plus faciles à préparer que vous ne le pensez...
Grow a Good Life Guide to Planning Your Vegetable Garden (en anglais)
Que vous soyez novice en matière de culture de votre propre nourriture ou que vous cultiviez un potager depuis des années, vous tirerez profit d'une certaine planification chaque année. Pour beaucoup...