Come congelare le patate fritte
Maciej JanowskiSia che coltiviate le vostre patate, sia che le acquistiate all'ingrosso al mercato contadino o che facciate un ottimo affare al supermercato, un giorno di preparazione può riempire il vostro freezer...
Ricetta per l'inscatolamento della Salsa Verde piccante ai pomodori verdi
Scoprite una soluzione deliziosa per l'abbondanza di pomodori verdi acerbi con la nostra ricetta della salsa verde in scatola. Sia che abbiate potato o diradato le piante di pomodoro per favorire una...
Come inscatolare la zuppa di pollo
La zuppa di pollo fatta in casa è il cibo di conforto per eccellenza che vi riscalda nelle fredde serate invernali. Scoprite come inscatolare la zuppa per la vostra dispensa alimentare. Il minestrone...
Pastiglie di patate con pancetta al Cheddar
Patate, pancetta e formaggio cheddar sono una combinazione deliziosa! Gustate queste bucce di patate come antipasto, spuntino o contorno. Le patate sono tornate! Per molti di noi, le patate non se ne...
Come coltivare gli spinaci
Non c'è niente di più delizioso degli spinaci freschi e teneri raccolti direttamente dall'orto. Scoprite come coltivare gli spinaci con questa guida definitiva. Gli spinaci sono una verdura a foglia...
Come congelare il sedano
Congelare il sedano è un modo semplice per ridurre gli sprechi di cibo in cucina. Con un piccolo sforzo, potete avere il sedano congelato pronto per essere aggiunto alle vostre ricette preferite. Segu...
Fajitas di pollo al peperoncino
Queste fajitas di pollo al peperoncino sono preparate con strisce di petto di pollo marinato e condito, condite con peperoni e cipolle e avvolte in tortillas di farina calde. Uno dei miei modi prefer...
Inscatolamento di pomodori schiacciati
L'inscatolamento di pomodori schiacciati è un modo semplice per conservare rapidamente un'abbondante quantità di pomodori maturi. I pomodori in scatola sono pratici da usare per peperoncini, zuppe, st...
Ricetta della salsa di pomodoro condita per l'inscatolamento domestico
Nessuna salsa di pomodoro acquistata in negozio può essere paragonata al sapore di quella fatta in casa. Catturate l'estate in un barattolo con questa ricetta di salsa di pomodoro stagionata da inscat...
Chili di pollo ai fagioli bianchi in pentola
Il pollo viene condito con spezie messicane, unito a fagioli bianchi, cipolle, aglio, peperoncini verdi e cotto a fuoco lento per tutto il giorno. I sapori si fondono in un delizioso chili delicato....
Come coltivare le patate: il metodo della trincea e della collina
Cosa c'è di più appagante del sapore delle patate appena scavate e raccolte direttamente dal vostro orto? Imparate a coltivare le patate con il tradizionale metodo della trincea e della collina. Non...
10 ricette di biscotti in barattolo eBook
I regali fatti in casa sono sempre molto apprezzati perché vengono dal cuore. Anche se non siete dei veri artigiani, potete fare dei regali fai-da-te alla vostra famiglia e ai vostri amici con queste...
6 consigli per prepararsi alla stagione delle conserve
Siete pronti per la stagione delle conserve? Quando il raccolto dell'orto arriva tutto in una volta, può essere un'esperienza travolgente. Ecco sei consigli che vi aiuteranno a raccogliere il material...
Come coltivare le cipolle da seme
La coltivazione di cipolle da seme offre un'ampia varietà di forme, sapori, dimensioni e colori. Ecco alcuni consigli sulla selezione delle varietà per la vostra zona di coltivazione e su come avviare...
Come coltivare il sedano
La coltivazione del sedano richiede un po' di impegno in più, ma con le giuste conoscenze è possibile raccogliere il sedano coltivato in casa. Questo articolo fornisce consigli e suggerimenti utili pe...
Raccolta, stagionatura e conservazione delle patate dolci
Le patate dolci sono un ortaggio gustoso e versatile da coltivare. Questa guida vi insegnerà il momento ideale per raccogliere le patate dolci, come curare correttamente le radici e conservarle, in mo...
Ricetta dei sottaceti al pane e burro della nonna
Questi sottaceti al burro e pane all'antica hanno una consistenza croccante e un sapore agrodolce equilibrato. Il sapore leggermente dolce e acidulo li rende perfetti per condire i vostri hamburger e...
Medley rustico di verdure arrosto
In questo medley di verdure arrostite, gli ortaggi autunnali vengono conditi con olio d'oliva leggermente aromatizzato e arrostiti al forno fino alla perfezione caramellata. È un piatto unico facile d...
Come conservare le mele
Le mele sono il frutto autunnale per eccellenza e sono ottime per fare uno spuntino, cucinare e cuocere, ma non durano per sempre. Fortunatamente, esistono diversi modi per conservare le mele e goders...
Il taglio delle patate dà loro una marcia in più
Il chitting è un metodo per preparare le patate alla piantagione, incoraggiandone la germinazione prima di piantarle nel terreno, in modo da dare ai tuberi un vantaggio e favorire una crescita più rap...